11月15日,杭白菊品牌推廣活動(dòng)在桐鄉(xiāng)石門(mén)鎮(zhèn)舉行。動(dòng)科動(dòng)醫(yī)學(xué)院王翀教授與茅慧玲副教授出席活動(dòng)。
活動(dòng)中,王翀教授現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了利用杭白菊秸稈飼喂湖羊的“菊羊”研究成果。

作為杭白菊核心產(chǎn)區(qū),石門(mén)鎮(zhèn)擁有1500畝種植基地,秸稈資源豐富。研究顯示,以杭白菊秸稈作為飼料,可顯著提升湖羊健康水平,增強(qiáng)其抗氧化能力與免疫力。該模式成功構(gòu)建“經(jīng)濟(jì)作物—副產(chǎn)物—畜牧飼料”的綠色循環(huán)鏈,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢料的資源化利用。經(jīng)濟(jì)效益方面,使用該秸稈后,粗飼料成本顯著降低,綜合效益大幅度提高,有效幫助養(yǎng)殖戶(hù)實(shí)現(xiàn)降本增效。同時(shí),該做法從源頭減輕了秸稈處理帶來(lái)的污染,具有積極環(huán)保意義。研究成果還推動(dòng)了高品質(zhì)肉羊產(chǎn)品“菊香羊”的產(chǎn)出。其不飽和脂肪酸含量顯著提升,尤其C18:3n3與Omega-3等有益脂肪酸;風(fēng)味物質(zhì)更豐富協(xié)調(diào),風(fēng)味氨基酸Arg比例提高,受到市場(chǎng)關(guān)注。

活動(dòng)最后,王翀教授與多位專(zhuān)家共同啟動(dòng)了杭白菊品牌推廣儀式。
(動(dòng)科動(dòng)醫(yī)學(xué)院 茅慧玲)