9月23日，浙江竹境文化旅游發(fā)展股份有限公司董事長(zhǎng)蔡衛(wèi)一行、浙川生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理鄭小平來(lái)校進(jìn)行合作交流。竹子研究院名譽(yù)院長(zhǎng)方偉，相關(guān)負(fù)責(zé)人以及相關(guān)團(tuán)隊(duì)教師代表等參加交流會(huì)。
蔡衛(wèi)首先介紹了來(lái)訪(fǎng)的目的，他表示，國(guó)家高度重視傳統(tǒng)文化傳承與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，希望通過(guò)本次調(diào)研交流與竹子研究院在中國(guó)傳統(tǒng)竹文化挖掘、竹源食品的開(kāi)發(fā)和傳播等多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域展開(kāi)深度交流合作，整合各方資源，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同打造具有影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的竹文化與竹源食品產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目示范。
鄭小平圍繞供應(yīng)鏈全流程管理與技術(shù)創(chuàng)新，飲食文化挖掘和呈現(xiàn)以及項(xiàng)目可持續(xù)性等方面提出結(jié)合地域文化打造特色品牌的發(fā)展路徑。
竹子研究院相關(guān)負(fù)責(zé)人代表竹子研究院歡迎各位企業(yè)家的到來(lái)，簡(jiǎn)要介紹了竹子研究院情況，從竹筍文化傳承與創(chuàng)新的重要性、項(xiàng)目的規(guī)模和業(yè)態(tài)布局、供應(yīng)鏈平臺(tái)建設(shè)與品牌化運(yùn)營(yíng)、竹源食品數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)、飲食文化呈現(xiàn)形式等多個(gè)維度提出了竹子研究院合作空間與項(xiàng)目推進(jìn)建議。
方偉在聽(tīng)取相關(guān)交流后，對(duì)校企合作提出三點(diǎn)建議：一是要樹(shù)立戰(zhàn)略思維，科學(xué)謀劃校企雙方合作。二是要充分發(fā)掘當(dāng)?shù)氐闹裎幕Y源，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)與文化的深度融合。三是要發(fā)揮企業(yè)家、專(zhuān)家、政治家等多方優(yōu)勢(shì)，共同做大做強(qiáng)竹產(chǎn)業(yè)。
會(huì)上，各方就項(xiàng)目落地、實(shí)施、執(zhí)行等具體問(wèn)題達(dá)成了初步共識(shí)，將共同推動(dòng)竹食品與竹文化相關(guān)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
（竹子研究院 張曉玲）
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