8月2日至5日，2023中國(guó)國(guó)際堅(jiān)果大會(huì)暨首屆臨安堅(jiān)果食品投資貿(mào)易洽談會(huì)在臨安舉辦。來(lái)自美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等14個(gè)國(guó)家和地區(qū)的境外公司、駐華機(jī)構(gòu)代表及國(guó)內(nèi)外堅(jiān)果食品行業(yè)的龍頭企業(yè)、貿(mào)易商、專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)專(zhuān)家等共計(jì)800多人出席本次大會(huì)。
此次大會(huì)由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)和臨安區(qū)人民政府聯(lián)合主辦，臨安區(qū)商務(wù)局、臨安區(qū)龍崗鎮(zhèn)人民政府、臨安區(qū)湍口鎮(zhèn)人民政府承辦，臨安區(qū)經(jīng)信局、臨安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、浙江農(nóng)林大學(xué)食品與健康學(xué)院、臨安區(qū)堅(jiān)果炒貨行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。大會(huì)旨在促進(jìn)“地瓜經(jīng)濟(jì)”提能升級(jí)，進(jìn)一步提升臨安堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的對(duì)外影響力，幫助國(guó)內(nèi)外堅(jiān)果企業(yè)與機(jī)構(gòu)交流與融合，促進(jìn)堅(jiān)果行業(yè)的健康有序發(fā)展。
浙江農(nóng)林大學(xué)食品與健康學(xué)院作為協(xié)辦方，與臨安區(qū)緊密合作，積極參與、服務(wù)助力大會(huì)。食健學(xué)院院長(zhǎng)閔偉紅、黨委書(shū)記汪和生及食品學(xué)科相關(guān)老師應(yīng)邀參加此次大會(huì)，閔偉紅教授在會(huì)上作了題為“堅(jiān)果精深加工及在大健康中的作用”的精彩報(bào)告，從堅(jiān)果蛋白營(yíng)養(yǎng)角度出發(fā)，為堅(jiān)果精深加工技術(shù)的研究提供了寶貴思路。學(xué)生志愿者們?cè)趶垕蓩衫蠋煄ьI(lǐng)下，全情投入志愿者服務(wù)工作，在會(huì)場(chǎng)入口、注冊(cè)處、演講廳以及展覽區(qū)等關(guān)鍵位置，為大會(huì)提供各類(lèi)幫助和支持，為大會(huì)的成功舉辦做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)，向國(guó)內(nèi)外嘉賓展示了浙農(nóng)林大的良好形象。
（食健學(xué)院 張嬌嬌）
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