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5月15日，動(dòng)物科技學(xué)院·動(dòng)物醫(yī)學(xué)院朱斐教授團(tuán)隊(duì)在環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域國(guó)際頂尖期刊Journal of Hazardous Materials （中科院1區(qū)Top，IF=13.6）在線(xiàn)發(fā)表題為《兒茶酚胺降低克氏原螯蝦體內(nèi)磺胺甲惡唑殘留及其引起的免疫毒性》（Epigallocatechin-3-gallate attenuates the sulfamethoxazole-induced immunotoxicity and reduces SMZ residues inProcambarus clarkii） 的論文。第一作者為該團(tuán)隊(duì)的碩士研究生張韻超，通訊作者為朱斐教授。

該研究揭示了EGCG（兒茶酚胺）在降低克氏原螯蝦體內(nèi)磺胺甲惡唑（SMZ）殘留及其引起的免疫毒性的作用機(jī)制。EGCG提高了與抗菌和抗氧化相關(guān)的酶的活性，有效降低了SMZ暴露引起的氧化損傷，同時(shí)提高了抗菌免疫力。EGCG降低了SMZ暴露引起的細(xì)胞凋亡率，增加了血細(xì)胞數(shù)，同時(shí)促進(jìn)了肝胰腺組織損傷的恢復(fù)。通過(guò)轉(zhuǎn)錄組分析，EGCG顯著影響了多條與細(xì)胞和代謝相關(guān)的信號(hào)通路，為后續(xù)研究提供了思路?；前芳讗哼蚴撬a(chǎn)養(yǎng)殖中常用的抗生素，其在水體中的殘留對(duì)水生動(dòng)物構(gòu)成了巨大威脅。本研究首次證實(shí)EGCG可以減輕SMZ誘導(dǎo)的水生動(dòng)物免疫毒性，并減少暴露于SMZ的水生動(dòng)物體內(nèi)的SMZ殘留。該研究結(jié)果對(duì)于降低抗生素殘留及其對(duì)水生動(dòng)物的免疫毒性具有重要的科學(xué)意義，同時(shí)具有應(yīng)用于養(yǎng)殖生產(chǎn)中的潛力。

（動(dòng)科動(dòng)醫(yī)學(xué)院 朱斐）