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報(bào)告題目：生鮮乳質(zhì)量安全分析與鑒別技術(shù)研究

報(bào)告人：陳愛(ài)亮研究員

報(bào)告時(shí)間：2025年9月28日（周日）上午9:00

報(bào)告地點(diǎn)：學(xué)19-502大會(huì)議室

報(bào)告人簡(jiǎn)介：

陳愛(ài)亮，博士，研究員，博士生導(dǎo)師，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所畜產(chǎn)品質(zhì)量安全研究室主任，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全控制與溯源”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席。國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃食品安全專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，第四屆全國(guó)飼料評(píng)審委員會(huì)委員，中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)會(huì)測(cè)試裝備分會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)委員，北京理化分析測(cè)試技術(shù)學(xué)會(huì)北京核酸適配體交叉技術(shù)分會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)食品真實(shí)性與溯源分會(huì)理事，中國(guó)分析測(cè)試協(xié)會(huì)核酸POCT分會(huì)常務(wù)委員；ES Food & Agroforestry、Frontiers in Microbiology、食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)等雜志編委。主要從事食品安全快速檢測(cè)及食品真實(shí)性鑒定技術(shù)研究，主持國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目課題等20余項(xiàng)。第一或通訊作者發(fā)表論文100余篇，授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利25項(xiàng)，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)，獲省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)3項(xiàng)。

歡迎廣大師生前來(lái)學(xué)習(xí)交流！

食品與健康學(xué)院

2025年9月26日