11月7日上午,杭州市臨安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局與后勤服務(wù)中心聯(lián)合開(kāi)展“校地協(xié)同 你我同查 守護(hù)師生舌尖安全”活動(dòng)。后勤中心安全質(zhì)量監(jiān)督員、學(xué)生質(zhì)量監(jiān)督員代表共同參與,直擊校園周邊食品安全現(xiàn)場(chǎng)。


活動(dòng)伊始,臨安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲科工作人員詳細(xì)講解了檢查重點(diǎn),隨后,對(duì)由學(xué)生代表投票選出的校園周邊餐飲店、飲品店分組開(kāi)展檢查,主要聚焦從業(yè)人員健康證、食材溯源、倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生及臺(tái)賬記錄等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。后勤中心安全質(zhì)量監(jiān)督員、學(xué)生質(zhì)量監(jiān)督員全程觀(guān)摩學(xué)習(xí),沉浸式掌握食品安全檢查的標(biāo)準(zhǔn)與方法。

作為后勤中心2025年“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”的重要活動(dòng),以“檢查+教學(xué)”的互動(dòng)模式,既強(qiáng)化了校園周邊食品安全監(jiān)管力度,也讓參與者在實(shí)踐中提升食品安全意識(shí)、掌握辨識(shí)方法和技巧,為筑牢校園食品安全防線(xiàn)注入校地協(xié)同力量。
(后勤中心 潘淼)