5月30日,由浦江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦、浙江農(nóng)林大學(xué)承辦的2024-2025年浦江縣高素質(zhì)農(nóng)民培育學(xué)用貫通綜合試點(diǎn)“葡品智造”創(chuàng)新班第二階段在我校舉辦。此次培訓(xùn)為期5天,以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、座談交流為抓手,為學(xué)員解鎖農(nóng)產(chǎn)品IP打造、深加工及文創(chuàng)衍生品開(kāi)發(fā)的全新思路,為浦江葡萄產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)環(huán)節(jié),學(xué)員們走進(jìn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)代表鄉(xiāng)釀科技和以檇李為特色產(chǎn)業(yè)的桃園村等地,深入解碼海鹽葡萄文化,并與農(nóng)企主理人展開(kāi)熱烈對(duì)話(huà),分享兩地在文創(chuàng)和包裝設(shè)計(jì)上的奇思妙想。
在赴上海實(shí)地考察中,學(xué)員們依次走進(jìn)農(nóng)文旅融合的標(biāo)桿馬橋鎮(zhèn)、光明乳業(yè)華東中心工廠(chǎng)、中國(guó)馳名調(diào)味品企業(yè)太太樂(lè)、長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)硅谷稻米全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉痘爻缑鲘u東禾九谷等地,感受鄉(xiāng)村振興與文旅產(chǎn)業(yè)結(jié)合的獨(dú)特魅力,對(duì)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展有更深層次的理解。

此次“葡品智造”研修班的成功舉辦,為學(xué)員們傳授了先進(jìn)的食品加工技術(shù)與前沿設(shè)計(jì)理念,為浦江特色葡萄IP塑造和文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)注入新動(dòng)能,對(duì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品附加值提升具有明確的實(shí)踐意義。
(繼教學(xué)院 姜雨欣)