日前，浙江林學(xué)院山核桃研究所傳出喜訊：經(jīng)多年研究，該所的科研人員終于攻克難關(guān)，“逮捕”了山核桃的成花基因，并基本掌握了山核桃的成花機(jī)理。作為獲得浙江省自然科學(xué)研究基金的科研項(xiàng)目，這一研究成果將使山核桃的結(jié)果時(shí)間提早兩年，幫助臨安農(nóng)民每年增收上億元。
據(jù)介紹，現(xiàn)在幾乎所有的山核桃樹(shù)都是純野生的。處于野生狀態(tài)的山核桃，既需要通氣、保濕的土壤，又怕水，所以?xún)H集中分布于安徽東南部和浙江西部天目山海拔100米至1200米處，遠(yuǎn)離城市和交通要道。一般來(lái)說(shuō)，山核桃從樹(shù)苗到結(jié)果需10年左右時(shí)間，而且大部分山核桃樹(shù)有十幾米高，采摘十分困難；加上山核桃還有許多病蟲(chóng)害，產(chǎn)量不穩(wěn)定、質(zhì)量難保證，全國(guó)山核桃年產(chǎn)量不到1.2萬(wàn)噸，這也使得市場(chǎng)上的山核桃價(jià)格居高不下，每公斤價(jià)格高達(dá)80元。
為解決山核桃種植難題，浙江林學(xué)院從5年前專(zhuān)門(mén)成立了山核桃研究中心，先后攻克了山核桃的嫁接、矮化、實(shí)生苗培育的難題，使山核桃的大面積種植和改善品質(zhì)成為可能。日前，該研究所運(yùn)用CDNA—AFLP技術(shù)，成功克隆到了LFY山核桃同源成花基因，完成并掌握了山核桃的成花機(jī)理。據(jù)悉，這一技術(shù)的掌握，可使山核桃結(jié)果時(shí)間從8到10年，提早到6年左右，并可通過(guò)控制成花基因，提高山核桃產(chǎn)量和質(zhì)量，防治相關(guān)病蟲(chóng)害，對(duì)矮化山核桃樹(shù)也有積極的意義。
據(jù)所長(zhǎng)黃堅(jiān)欽教授介紹，按原先的種植方法，一棵山核桃苗最長(zhǎng)要10年左右時(shí)間才能正式開(kāi)花結(jié)果，由于不能在短時(shí)間內(nèi)獲得經(jīng)濟(jì)效益，使得大部分的農(nóng)民都不愿種植山核桃，現(xiàn)在掌握了成花機(jī)理，通過(guò)藥物和人工栽培手段，可控制成花基因和山核桃頂端優(yōu)勢(shì)的有關(guān)基因，不僅能使山核桃開(kāi)始結(jié)果時(shí)間提早到6年之內(nèi)，還可以進(jìn)一步矮化山核桃樹(shù)，大大減小采摘者的危險(xiǎn)性。
據(jù)悉，為更好地服務(wù)山核桃農(nóng)，浙江林學(xué)院山核桃研究所已專(zhuān)門(mén)成立“中國(guó)山核桃產(chǎn)業(yè)網(wǎng)”，將自己的研究成果無(wú)償發(fā)布在網(wǎng)站上，以便更多的山核桃農(nóng)能夠用上更好的技術(shù)。黃堅(jiān)欽說(shuō)，通過(guò)使用研究所的山核桃嫁接、矮化、實(shí)生苗培育、人工受粉、病蟲(chóng)害防治等技術(shù)，到目前為止，至少已經(jīng)幫助浙江以及周邊省份的山核桃農(nóng)新增產(chǎn)量5000噸，新增產(chǎn)值1億多元。
如今，除了研究山核桃栽培，研究所針對(duì)山核桃含油率達(dá)到70%，其中不飽和脂肪酸占95%，有利于人體健康等特點(diǎn)，開(kāi)始著手研究開(kāi)發(fā)山核桃油。還針對(duì)山核桃皮難處理等問(wèn)題，從中提煉出了生物農(nóng)藥，并加工生產(chǎn)膠粘劑、香山炭等產(chǎn)品，大大提高了山核桃的附加值，為山核桃農(nóng)開(kāi)辟了一條致富大道.
http://www.hangzhou.com.cn/20050801/ca902818.htm 《杭州日?qǐng)?bào)》2005.10.17
浙ICP備11046845號(hào)-1 浙公網(wǎng)安備33018502001115號(hào) 