蟬蛹、蠶蛹、蝗蟲(chóng)、爬沙蟲(chóng)……這些常見(jiàn)昆蟲(chóng)配上油炸、紅燒等烹飪方式會(huì)是什么味道?11月9日,在浙江農(nóng)林大學(xué)第五屆昆蟲(chóng)文化節(jié)上,10多種由昆蟲(chóng)烹飪而成的美食,吸引了不少師生的關(guān)注和品嘗。

不少學(xué)生是第一次品嘗這樣的昆蟲(chóng)宴,一開(kāi)始還膽戰(zhàn)心驚,品嘗過(guò)后個(gè)個(gè)都豎起了大拇指,“真香!”“既能學(xué)習(xí)昆蟲(chóng)知識(shí),還有美食品嘗?!闭憬r(nóng)林大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院王吉銳老師表示,通過(guò)這種喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式,豐富了廣大師生校園生活,引導(dǎo)植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生增強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)的熱愛(ài)。
在昆蟲(chóng)文化節(jié)上,不僅有各色昆蟲(chóng)美食,還有昆蟲(chóng)標(biāo)本及工藝作品展、昆蟲(chóng)科研成果展、昆蟲(chóng)攝影展、資源昆蟲(chóng)展、昆蟲(chóng)體驗(yàn)區(qū)、昆蟲(chóng)文化知識(shí)問(wèn)答互動(dòng)等豐富多彩的活動(dòng),學(xué)生們既可現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)昆蟲(chóng)美食烹飪方式,也可以欣賞昆蟲(chóng)標(biāo)本館部分館藏標(biāo)本、昆蟲(chóng)創(chuàng)意作業(yè),了解農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)誘捕器及綠僵菌等生物防治產(chǎn)品。
https://www.forestry.gov.cn/lyj/1/dfdt/20251118/649857.html《中國(guó)綠色時(shí)報(bào)》:2025.11.18