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本周末，一股冷空氣將浙江全省的高溫吹散。從熱得冒汗到開(kāi)窗涼颼颼，不少人為桂花擔(dān)憂(yōu)——一鍵入冬，會(huì)不會(huì)直接打斷桂花的開(kāi)放？

浙江農(nóng)林大學(xué)風(fēng)景園林與建筑學(xué)院院長(zhǎng)、教授趙宏波帶來(lái)好消息：“桂花大部隊(duì)，已經(jīng)集結(jié)完畢！”

他解釋?zhuān)鸹ㄩ_(kāi)花有個(gè)“溫度密碼”：需要連續(xù)4-7天平均氣溫低于21-22℃。前幾天那一小波開(kāi)放只是“先遣隊(duì)”，因?yàn)榈蜏貢r(shí)間太短。而這兩天溫度猛降，雨水也來(lái)助攻——桂花，真的快開(kāi)了！

更特別的是，今年的桂花可能會(huì)“組團(tuán)突襲”。趙宏波打了個(gè)比方：“往年桂花分批上場(chǎng)，今年因?yàn)榍捌谔珶?，花芽全擠在一起排隊(duì)等著。這幾日溫度合適，它們就會(huì)集中爆發(fā)，一次性全開(kāi)！”

不過(guò)這也意味著，今年的桂花花期可能會(huì)比往年短。一旦花開(kāi)，大家可得抓緊時(shí)間感受秋天獨(dú)有的這份甜香。

此外，桂花不只是花香，更是“天氣舒適度的天然預(yù)報(bào)器”。它一開(kāi)，就意味著真正的秋高氣爽來(lái)了。

除了聞香賞花，桂花還能“變身”成各種好物。趙宏波介紹，桂花香味宜人，還有很多功效：桂花醬泡水喝有美容養(yǎng)顏功效；桂花酒有開(kāi)胃醒神、健脾補(bǔ)虛、疏肝解郁的功效。桂花糕、桂花蜂蜜、桂花咖啡、桂花香囊等桂花相關(guān)產(chǎn)品，現(xiàn)在很多地方都能買(mǎi)到。桂花產(chǎn)業(yè)，正悄悄香進(jìn)我們的生活。

https://tidenews.com.cn/news.html?id=3277236&source=weixin  潮新聞：2025.10.20