天地君親師,這是傳承了數(shù)千年的中國(guó)傳統(tǒng)文化習(xí)俗。10月15日,一場(chǎng)由浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院、浙江農(nóng)林大學(xué)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究院聯(lián)合主辦的“茶非遺大師收徒儀式”莊重啟幕。經(jīng)時(shí)代洗禮,這一習(xí)俗與茶文化和非遺鏈接,大師收徒的場(chǎng)面令人動(dòng)容,也別具意義。
儀式充滿(mǎn)莊嚴(yán)圣潔,選址于杭州市臨安區(qū)獅山公園正在建設(shè)的“忘憂(yōu)茶莊”竹茶空間里,以顯示其綠水青山中的生態(tài)環(huán)境性,由一場(chǎng)意蘊(yùn)深厚的儒家茶禮展演拉開(kāi)了儀式序幕。蓋因拜師禮這一習(xí)俗,早在東周春秋時(shí)期便以儒家文化為底蘊(yùn),以民俗方式得以確立。
此次收徒的三位大師分別是九曲紅梅茶制作技藝代表性傳承人樓龍肖、柘榮高山白茶制作技藝代表性傳承人劉水、桂花龍井茶制作技藝代表性傳承人陳崢嶸。七位弟子在點(diǎn)茶的盞面上寫(xiě)下自己名字,作為信物獻(xiàn)給師父,以顯示完成拜師的寓意和誠(chéng)信,表達(dá)“一日為師終身在席”的契約感。而師父將同樣賜予師門(mén)寄語(yǔ)規(guī)則,承諾通過(guò)“一對(duì)一”“一對(duì)多”的師承模式,把核心非遺技藝傾囊相授。
衣袂輕揚(yáng)間,洗茶、注水、奉茶等工序行云流水,既彰顯了茶文化的典雅底蘊(yùn),更以禮儀為媒,傳遞出“師者傳藝、徒者承志”的傳承初心,為后續(xù)拜師環(huán)節(jié)鋪墊莊重氛圍。隨后,全體參會(huì)者肅立敬拜茶圣陸羽,裊裊茶煙中,對(duì)先賢的尊崇之情與對(duì)茶文化的敬畏之心交融升騰,更讓在場(chǎng)師徒深刻體會(huì)到“承古藝、啟新程”的責(zé)任,為這場(chǎng)傳承盛典奠定精神基調(diào)。
核心拜師環(huán)節(jié)循著古禮層層展開(kāi),每一步都緊扣“技藝相傳、心意相通”的核心。徒弟們手捧精心謄寫(xiě)的拜師帖緩步上前,帖中不僅記錄師徒名諱,更明確“每日習(xí)藝、定期復(fù)盤(pán)”的傳承約定,躬身呈遞的既是文書(shū),更是對(duì)非遺技藝的堅(jiān)守承諾。案前點(diǎn)茶錄名時(shí),毛筆蘸取茶湯在宣紙留痕,以茶為墨、以紙為鑒,定格師徒緣分的同時(shí),也象征著“茶技藝融入日常”的傳承常態(tài)。
當(dāng)溫?zé)岬陌輲煵杈此椭翈煾甘种?,師父輕啜后回贈(zèng)親手制作的茶器——或刻有炒茶口訣的竹匾,或標(biāo)注茶葉特性的手冊(cè),將“口傳心授”的技藝要點(diǎn)轉(zhuǎn)化為可觸可感的信物。行拜師禮時(shí),徒弟三鞠躬,一敬師父?jìng)魉囍?,二敬文化之重,三敬產(chǎn)業(yè)傳承之責(zé),師徒間的默契與期許在儀式中盡顯?!笆厮囅仁匦模瑐骷枷葌鞯隆钡恼佌伣陶d之外,更新增“學(xué)技需惠民,傳藝促產(chǎn)業(yè)”的要求,引導(dǎo)徒弟們不僅要成為技藝?yán)^承者,更要做茶產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)者。
“文化傳承的關(guān)鍵,在于讓技藝在師徒相授中活起來(lái)、傳下去,更要讓活態(tài)的技藝成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘金鑰匙’。”見(jiàn)證人在致辭中指出,此次收徒儀式既是對(duì)“師帶徒”傳統(tǒng)的延續(xù),讓非遺技藝跳出“博物館”、走進(jìn)“生產(chǎn)場(chǎng)”,更是通過(guò)師徒紐帶,打通“技藝傳承—人才培養(yǎng)—產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的鏈條,將非遺技藝轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,將祝福轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng),彰顯“文化傳承與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同頻共振”的共識(shí)。
隨著主持人宣布禮成,全體師徒與參會(huì)人員移步合影,鏡頭定格下這場(chǎng)“傳藝、育人、興產(chǎn)”的傳承瞬間。專(zhuān)家表示,此次收徒儀式通過(guò)嚴(yán)格的傳統(tǒng)儀軌與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)思維的有機(jī)融合,既讓師徒傳承有了規(guī)范載體,守住了茶文化的根與魂,更搭建起“非遺技藝對(duì)接市場(chǎng)需求”的橋梁,為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展埋下伏筆。這場(chǎng)收徒儀式,既是一次文化的莊重傳承,更是一次茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力助推。
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