跟著廚師學(xué)習(xí)制作手工麻糍，跟著寢室阿姨學(xué)習(xí)物品收納，跟著綠化工人種花植樹(shù)，跟著教室管理員維護(hù)多媒體……在浙江農(nóng)林大學(xué)吳越勞動(dòng)教育書(shū)院，勞動(dòng)不僅僅是一句口號(hào)，更成為了一堂堂充滿(mǎn)趣味與實(shí)用技能的課堂，100多名選修勞動(dòng)教育課程的同學(xué)，在汗水與實(shí)踐中領(lǐng)悟到勞動(dòng)的真正意義。
從2022年開(kāi)始，浙江農(nóng)林大學(xué)分別開(kāi)設(shè)了《大學(xué)生烹飪基礎(chǔ)教育》《學(xué)生公寓基礎(chǔ)勞動(dòng)教育與實(shí)踐》等4門(mén)勞動(dòng)實(shí)踐課程，每門(mén)各設(shè)2個(gè)班級(jí)，每班限選25人，完成課程可以獲得1個(gè)學(xué)分。由于課程形式新穎，內(nèi)容豐富實(shí)用，備受學(xué)生關(guān)注。截止目前，浙江農(nóng)林大學(xué)已有800余名學(xué)生通過(guò)這些勞動(dòng)課程接受教育、獲得學(xué)分。
與此同時(shí)，該校還專(zhuān)門(mén)成立吳越勞動(dòng)教育書(shū)院，以書(shū)院制的形式推進(jìn)勞動(dòng)教育教學(xué)。該書(shū)院由學(xué)校后勤中心建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，總面積約1100平方，其中室內(nèi)700平方，室外400平方，共分綜合服務(wù)區(qū)、理論教學(xué)、成果展示、實(shí)踐操作四個(gè)功能區(qū)，強(qiáng)化以學(xué)生勞動(dòng)思政教育、勞動(dòng)實(shí)踐教育為中心，通過(guò)教學(xué)改革，真正把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過(guò)程，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。
目前，在勞動(dòng)書(shū)院進(jìn)行的這4門(mén)課程以體驗(yàn)式教學(xué)為主，結(jié)合多媒體教學(xué)、課堂講授、案例分析和課堂小組活動(dòng)等。4門(mén)課程由學(xué)校專(zhuān)任教師和后勤骨干員工共同授課。擁有教師資格證書(shū)的專(zhuān)任教師主要教授課程的理論部分，實(shí)踐部分由一批專(zhuān)業(yè)技能過(guò)硬、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、溝通能力強(qiáng)的后勤骨干組成的授課團(tuán)隊(duì)擔(dān)綱，主要指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展相關(guān)的實(shí)踐操作和勞動(dòng)。
選修了《大學(xué)生烹飪基礎(chǔ)教育與實(shí)踐》勞動(dòng)教育課的程曉梅同學(xué)表示，“給我們上烹飪課程的，都是后勤餐飲骨干，比如我的老師董銘華就是中國(guó)烹飪大師，良師出高徒，一節(jié)課我就學(xué)會(huì)了燒糖醋排骨?！?/p>
中國(guó)烹飪大師董銘華，浙江省學(xué)生公寓管理與服務(wù)工作先進(jìn)個(gè)人楊帆、中式烹飪高級(jí)技師葉云龍、浙江省餐飲服務(wù)大師黃雙雙、森林病蟲(chóng)害防控首席專(zhuān)家高級(jí)農(nóng)藝師仇智靈……為了確保把勞動(dòng)實(shí)踐課程上好，浙江農(nóng)林大學(xué)后勤中心派出了骨干員工共同授課，讓廚師成講師、食堂成課堂。
“勞動(dòng)書(shū)院以耕讀教育基地、耕讀課程、勞動(dòng)教育課程為基礎(chǔ)，是我們打造的新型勞動(dòng)育人載體?！闭憬r(nóng)林大學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人陳審聲表示，大學(xué)不但是教授知識(shí)的地方，通過(guò)勞動(dòng)書(shū)院、勞動(dòng)課程培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、生存能力，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是另一種保障。
https://difang.gmw.cn/zj/2024-12/26/content_37760489.htm 《光明日?qǐng)?bào)》：2024.12.26
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