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日前，電子信息105班的學(xué)生，在學(xué)校食堂點(diǎn)心師的指導(dǎo)下學(xué)做清明馃，并把自己親手制作、蒸熟的清明馃，贈(zèng)送給學(xué)校周邊的群眾、兒童品嘗，一起感受傳統(tǒng)文化、傳承民間美食的制作工藝。

清明馃又叫清明團(tuán)子，是清明時(shí)節(jié)的江南民間特色小吃，制作前要將采集到的野生艾草搗爛，然后晾干并和糯米粉拌勻揉和，接著制作成類(lèi)似于餃子等各種形狀的清明馃。 （新聞中心 天衣）